• Neuf
  • Le raisin de la vigne à la cave
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir

Sur le pressoir 2023

Bordelais - Blanc - 2023

Julien Desrante est vigneron à Julienne en Charente depuis quelques années seulement. Ses vins naturels ont beaucoup de personnalité. Au milieu du conformisme charentais, leur intensité et leur liberté interpellent ! 

La cuvée "Sur le Pressoir" est un 100% Sauvignon blanc. Egrappage manuel, petite macération sur peau de deux jours, puis vinification et élevage en cuve sans intrant. 400 bouteilles produites.

Sur le Pressoir 2023 : le nez est porté par des notes de litchi, de rose, de raisin frais. La bouche est généreuse mais équilibrée, avec une fine sensation tannique. Finale aromatique et persistante.

- Un Sauvignon intense et original !

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Sauvignon
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Garde
Encore 3 ans
T° service
10°
Carafage
Un peu d'ouverture