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Cave du Pic Vert | Etienne Fort | Monsieur S | Samo Mauzac 2018
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Samo Mauzac 2018

Monsieur S
Languedoc - Blanc - 2018

Etienne Fort, alias Monsieur S, est vigneron à Limoux, un terroir très qualitatif mais encore méconnu du Languedoc. Ses vins, qu'ils soient tranquilles ou pétillants, sont d'une qualité remarquable.

La cuvée "Samo Mauzac" est un pur Mauzac, élevé en barriques, à la bourguignonne.

Samo Mauzac 2018 : le nez offre des notes de poire fraiche, de tilleul et d'agrumes. La bouche est souple et gourmande, longue et acidulée. Une des plus belles expressions du cépage Mauzac que nous ayons goûté.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Mauzac
Appellation
Vin de France
Millésime
2018
Garde
Encore 5 ans
T° service
10°
Carafage
Non, pas nécessairement