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Cave du Pic Vert | Domaine La Calmette | Serpent à Plumes blanc 2025
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Serpent à Plumes blanc 2025

Sud-Ouest - Blanc - 2025

Depuis le premier millésime, les cuvées du Domaine La Calmette interpellent les amateurs de Malbec. Fruités, fins et juteux, les vins de Maya Sallée et Nicolas Fernandez expriment la singularité des terroirs de Cahors.

La cuvée "Serpent à Plumes blanc" provient de la même parcelle que la cuvée "Résurgences", une complantation de plusieurs cépages blancs (Noual, Sauvignon, Chenin, Sylvaner,...) sur 80 ares de sol pierreux. Pressurage direct, vinification sans intrant et élevage sur lies fines en foudre et barrique. 

Serpent à Plumes blanc 2025 : le nez est bien fruité, avec des notes d'abricot et de fruits exotiques. La bouche est souple, fraiche et équilibrée. Un joli vin de terroir et de plaisir immédiat à la fois.

- Un "petit" Résurgences !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chenin
Noual
Sauvignon
Sylvaner
Appellation
Vin de France
Millésime
2025
Garde
Encore 3 ans
T° service
10°
Carafage
Non