L'Ourme 2023
<p>Dans le <strong>Périgord</strong>, <strong>Camille et Mathias Marquet</strong> ont fait du <strong>Château Lestignac</strong> un lieu à leur image, multiple et vivant. Chaque année les vins sont de plus en plus profonds et vibrants. Passionnant !</p>
<p>La cuvée<strong> "L'Ourme" </strong>provient de vieilles vignes de Sauvignon blanc plantées sur un terroir rare de marnes à ostréa. Vignes en agroforesterie intense. Macération de 5 jours à froid dans le pressoir vertical, fermentation lente en fût pendant 12 mois puis 12 mois d’élevage en jarre de grès.</p>
<p><strong>L'Ourme 2023</strong> : vin blanc sec, intense, pur, tendu, pur et minéral.</p>
<p><em>- Petite Comète ! </em></p>
Château Lestignac
Sud-Ouest -
Blanc -
2023
41,00 €
À l'unité
38,95€
Par 6
