• Le raisin de la vigne à la cave
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir
Cave du Pic Vert | Simon Busser | Vieilles Vignes 2023
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Vieilles Vignes 2023

Simon Busser
Sud-Ouest - Rouge - 2023

Simon Busser est un paysan-vigneron ancré dans son terroir. Les vins du Domaine des Rouges sont à son image : entiers et attachants. Certaines années, les plus beaux vins naturels de Cahors sortent de sa cave.

Comme son nom l'indique, la cuvée "Vieilles Vignes" est obtenue avec les plus vieilles vignes de Malbec du domaine. Après la vinification en cuve, le vin est élevé un an et demi en foudre. Vin non filtré et sans sulfites ajoutés.

Vieilles Vignes 2023 : un vin ample, gorgé de notes fruitées et épicées. La bouche est charnue et soutenue par une fraicheur salivante. Sérieuse et gourmande à la fois, cette cuvée donne déjà beaucoup de plaisir, mais pourrait se conserver encore de longues années.

- Très beau Malbec !

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11 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Malbec
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture