Simon Busser est un paysan-vigneron ancré à son terroir. Les vins du Domaine des Rouges sont à son image : sincères et authentiques. Certaines années, les plus beaux vins naturels de Cahors sortent de sa cave.
La cuvée "Printemps" est un assemblage de Malbec (70%) et de Gamay. Vinification et élevage en cuve. Vin sans sulfites ajoutés.
Printemps 2024 : ce millésime donne un vin léger et très fruité, aux tanins souples et suffisamment croquants pour avoir envie de passer à table. Légèrement perlant, on peut le carafer ou pas, selon ses goûts.
- A emporter en pique-nique !
À l'unité
Par 6
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