<p><strong>Etienne Fort</strong>, alias <strong>Monsieur S</strong>, est vigneron à <strong>Limoux</strong>, un terroir très qualitatif mais encore méconnu du <strong>Languedoc</strong>. Ses vins, qu'ils soient tranquilles ou pétillants, sont d'une qualité remarquable.</p>
<p>La cuvée "<strong>Samo Mauzac</strong>" est un pur Mauzac, élevé en barriques, à la bourguignonne.<strong></strong></p>
<p><strong>Samo Mauzac 2018 : </strong>le nez offre des notes de poire fraiche, de tilleul et d'agrumes. La bouche est souple et gourmande, longue et acidulée. Une des plus belles expressions du cépage Mauzac que nous ayons goûté.</p>
Monsieur S
Languedoc -
Blanc -
2018