Faugères Côte à Côte 2023
<p>Jeune domaine de l’appellation <strong>Faugères</strong>, <strong>Les Serrals</strong> est promis à un avenir radieux. Le talent de Chloé Barthet et de Frédéric Almazor est évident. Le paysage méditerranéen mais aussi l'enthousiasme des vignerons transparaissent dans les vins.</p>
<p>La cuvée <strong>"Côte à Côte"</strong> provient de deux coteaux qui se font face, l'un au levant, l'autre au couchant. C'est un assemblage de Syrah, Carignan et Grenache. La vinification et l'élevage sur lies fines se déroulent en cuve.</p>
<p><strong>Côte à Côte 2023 : </strong>c'est un vin ample, charnu et épicé, qui laisse s'exprimer le terroir solaire de Faugères, mais sans se dénouer de fraicheur pour autant. Son équilibre le destine à la table, avec un plat mijoté par exemple.</p>
<p><em>- On passe à table !</em></p>
Domaine Les Serrals
Languedoc -
Rouge -
2023
16,50 €
À l'unité
15,67€
Par 6
