<p>A <strong>Jurançon</strong>, <strong>Jean-Marc Grussaute</strong> est un vigneron entier, fidèle à ses terres pyrénéennes et à ses valeurs. Solaires et minéraux, les vins du domaine <strong>Camin-Larredya</strong> sont un point d'équilibre parfait entre le ciel et la terre.</p>
<p><strong>La Virada :</strong> ce nom signifie "la courbe », parce que cette cuvée est le résultat de l’assemblage de deux parcelles, plantées en terrasses dans une forte pente courbée. 1,5 hectares au total. Du Gros et du Petit Manseng à part égales, complétés avec un part non négligeable de Courbu et de Camaralet. Vinification en levures indigènes, élevage en foudre.</p>
<p><strong>La Virada 2024</strong> est un vin est dense et profond. Le nez s'ouvre lentement puis s'intensifie. Des notes de fruits exotiques, d'agrumes, d'ananas. La bouche est puissante, large, concentrée en saveurs et en minéraux. Mais l'acidité traçante des cépages Mansengs équilibre l'ensemble. Un vin magnifique, taillé pour la garde et la belle gastronomie.</p>
<p><em>- Un grand blanc des Pyrénées ! </em></p>
Domaine Camin-Larredya
Sud-Ouest -
Blanc -
2024