L'Iranja 2021
<p>A <strong>Jurançon</strong>, <strong>Jean-Marc Grussaute</strong> est un vigneron entier, fidèle à ses terres pyrénéennes et à ses valeurs. Solaires et minéraux, les vins du domaine <strong>Camin-Larredya</strong> sont un point d'équilibre parfait entre le ciel et la terre.</p>
<p>La cuvée <strong>"L'Iranja" </strong>est un vin blanc de macération, issue des plus vieilles vignes de Petit Manseng. Vendange passerillée. Macération lente des grappes entières en amphore de terre cuite. Puis élevage en de quelques mois en fûts (pas de bois neuf). Moins de 600 bouteilles produites.</p>
<p><strong>L'Iranja 2021 : </strong>le nez est d'une incroyable complexité, passant des agrumes aux épices, des fleurs au musc, des fruits confits aux touches fumées. La bouche offre une équilibre parfait entre la rondeur (il reste quelques grammes de sucre résiduel), la puissance et la fraicheur. La persistance des saveurs et des arômes de bouche est stupéfiante. Un grand vin. </p>
<p><em>- Rare et envoutant !</em><strong><br /></strong></p>
Domaine Camin-Larredya
Sud-Ouest -
Orange -
2021
57,00 €
À l'unité
54,15€
Par 6
