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Cave du Pic Vert | La Grange Tiphaine | Clef de Sol 2023 magnum
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Clef de Sol 2023 magnum

La Grange Tiphaine
Loire - Blanc - 2023

Coralie et Damien Delecheneau ont hissé La Grange Tiphaine au sommet des grands domaines de Loire. Qu'ils soient issus des terroirs de Montlouis ou d'Amboise, les vins sont accessibles dès leur jeunesse mais possèdent un beau potentiel de garde. Les derniers millésimes sont encore plus fins et précis.

La cuvée "Clef de Sol" provient de vieilles vignes de Chenin (80 ans) plantées dans un terroir d’argiles à silex sur sous-sol calcaire. Fermentation longue en barriques, puis élevage sur lies sans soutirage jusqu'à la mise en bouteille. 

Clef de Sol 2023 : le nez offre des notes de fruits blancs bien mûrs, de poire et de coing. La bouche est ample, délicate, avec de l'allonge et de la fraicheur. Belle sensation de minéralité en finale de bouche. 

- Terroir et cépage en harmonie !

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Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Faible
Couleur
Blanc
Contenance
1.5 L. magnum
Cépages
Chenin
Appellation
AOP Montlouis-sur-Loire
Millésime
2023
Garde
Encore 10 ans
T° service
12°
Carafage
Un peu d'ouverture