Clos Ferrière 2023
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><strong>Claudine Vinas</strong> est vigneronne à<strong> Marcillac</strong>, en <strong>Aveyron</strong>. Les vins biodynamiques du <strong>Domaine des</strong> <strong>Costes Rouges</strong> démontrent tout le potentiel de cette appellation du <strong>Sud-Ouest.</strong> Des vins qui possèdent une réelle identité, à prix doux.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">La cuvée<strong> "Clos Ferrière"</strong> tire son nom de son terroir ferrugineux, la Ferrière. Elle provient de la parcelle historique du domaine, plantée il y a 60 ans avec du Fer Servadou (Mansois). Macération longue et élevage dans une cuve enterrée. </p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><strong>Clos Ferrière 2023 : </strong>vin au profil élancé, long en bouche et minéral. Bien que léger en alcool (12°), les faibles rendements procurent concentration et potentiel de garde à ce joli vin de terroir. </p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><em>- Vieilles vignes !</em></p>
Domaine des Costes Rouges
Sud-Ouest -
Rouge -
2023
14,50 €
À l'unité
13,77€
Par 6
