


Pétrosus 2022
À l'unité
16,15€
Par 6
Le domaine Les Chemins de l'Arkose se situe en Auvergne, au sud de Clermont-Ferrand. Créé en 2001 par Yvan Bernard rejoint par Audrey Baldassin il y a quelques années, il compte aujourd'hui 11 hectares de vignes en biodynamie. Les vins sont francs, précis et savoureux.
La cuvée "Les Dômes" est provient d'une parcelle de Gamay d'Auvergne plantées sur le versant nord du volcan de Corent. Terroir basaltique. Une partie des vignes ont été plantées en 1950. Macération courte avec une part de vendange entière. Elevage en cuve.
Les Dômes 2023 : la robe est claire et le nez offre de délicates notes de fruits rouges. La bouche est souple avec des tanins fins et croquants. Belle finale nette et salivante.
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La cuvée "Les Dômes" est provient d'une parcelle de Gamay d'Auvergne plantées sur le versant nord du volcan de Corent. Terroir basaltique. Une partie des vignes ont été plantées en 1950. Macération courte avec une part de vendange entière. Elevage en cuve.
Les Dômes 2023 : la robe est claire et le nez offre de délicates notes de fruits rouges. La bouche est souple avec des tanins fins et croquants. Belle finale nette et salivante.