Le Rouge 2023
<p>Jeune vigneron de l’appellation Côte Roannaise, <strong>Florent Thinon</strong> produit des vins d’une remarquable définition. Ils sont le parfait reflet de leur terroir. Un vigneron talentueux à suivre de très près.</p>
<p>La cuvée <strong>"Le Rouge"</strong> est élaborée à partir de plusieurs parcelles de Gamay Saint-Romain plantées sur des sols granitiques. Macération d'une dizaine de jours avec une part de grappes entières (40%). Elevage de 6 à 8 mois en cuve ciment.</p>
<p><strong>Le Rouge 2023</strong> : nez fuité et poivré, aux notes très légèrement "fumées" caractéristiques des terroirs de granite. Bouche souple et juteuse, aux tanins fins et croquants. Net et précis. </p>
<p><em>- A découvrir absolument !</em></p>
Florent Thinon
Loire -
Rouge -
2023
12,00 €
À l'unité
11,40€
Par 6