Les Oiseaux de passage 2023
<p><strong>Aude Duval</strong> et <strong>Sylvain Ohayon</strong> forment un couple de vignerons talentueux et inspirés. Les vins du <strong>Domaine de l’Astré</strong> offrent beaucoup de plaisir, avec un juste équilibre entre les saveurs fruitées et la fraicheur. Un jeune domaine mais des vins déjà aboutis. </p>
<p>La cuvée<strong> "Les Oiseaux de passage"</strong> est un pétillant naturel issu de l'assemblage des cépages Sémillon et Cabernet franc vinifiés ensemble après un pressurage direct. Le vin est élevé six mois sur lattes. Non dégorgé et sans sulfites ajoutés.</p>
<p><strong>Les Oiseaux de passage 2023</strong> : la robe est rose-orangé et légèrement trouble (non dégorgé). Le nez développe des notes d'agrumes et de poire fraiche. La bouche est légère, fraiche et désaltérante. La bulle est fine et la finale marquée par de jolies saveurs d'écorces d'agrumes.</p>
<p><em>- A n'importe quelle heure du jour ou de la nuit ! </em></p>
Domaine de l'Astré
Sud-Ouest -
Bulles rosées -
2023
14,50 €
À l'unité
13,77€
Par 6
