Cave du Pic Vert | vins bio, biodynamiques et naturels

Il y a 80 produits.

Trier par :

Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant

Affichage 13-24 de 80 article(s)

Filtres actifs

Couleur : Orange
Couleur : Rouge
Catégories : Italie
Catégories : Languedoc
Catégories : Loire
Catégories : Savoie
Sulfites : Très faible

Faugères Tradition 2020

Didier Barral est un véritable paysan-vigneron, et le Domaine Léon Barral une ferme plutôt qu’un domaine viticole. Les vins sont vibrants et frais en bouche, lumineux et sans une once de lourdeur. Des vins purs, profonds et digestes. La première cuvée du domaine donne le ton : le Faugères Tradition 2020 possède un fruit mûr, de l’ampleur, des notes épicées, une finale longue et fraîche. Un modèle !

Domaine Léon Barral

Languedoc - Rouge - 2019

23,50 €

À l'unité

22,33€

Par 6

Aperçu rapide

Jadis 2019

Didier Barral est un véritable paysan-vigneron, et le Domaine Léon Barral une ferme plutôt qu’un domaine viticole. Les vins sont vibrants et frais en bouche, lumineux et sans une once de lourdeur. Des vins purs, profonds et digestes. Jadis 2019 est un vin très méditerranéen, dense, épicé, juteux, qui parle haut et chante fort. Déjà excellent aujourd’hui, il supportera de passer plusieurs années en cave.

Domaine Léon Barral

Languedoc - Rouge - 2019

36,00 €

À l'unité

34.20€

Par 6

Aperçu rapide

Olivier 2021

Le vignoble de Thierry Navarre s’étend sur les coteaux du pittoresque village de Roquebrun, sur l’aire d’appellation Saint-Chinian. Douze hectares de vignes en larges terrasses au milieu de la garrigue. Jamais démonstratifs, les vins privilégient l’élégance aromatique et la finesse des tanins. Olivier 2021 : le nez offre une palette aromatique complexe, avec des notes de fruits rouges murs, d’épices et de graphite. La bouche est ronde, avec des tanins soyeux et souples. Jolie finale fraîche et aromatique. La quintessence des vieilles vignes du domaine. - Une référence à Saint-Chinian !

Domaine Navarre

Languedoc - Rouge - 2021

17,00 €

À l'unité

16,15€

Par 6

Aperçu rapide

Sur le Zinc 2023

Jeune domaine de l’appellation Faugères, Les Serrals est promis à un avenir radieux. Le talent de Chloé Barthet et de Frédéric Almazor est évident. Le paysage méditerranéen mais aussi l'enthousiasme des vignerons transparaissent dans les vins. A découvrir absolument ! La cuvée "Sur le Zinc" est un assemblage de Syrah (60%) et de Carignan plantés sur un terroir de schistes sur les hauteurs de Faugères. Vinification et élevage en cuve. Sur le Zinc 2023 : le nez développe des notes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. La bouche est gourmande, charnue, avec une matière sérieuse et profonde. Un vrai vin de bistronomie, pour accompagner une onglet grillé sauce marchand de vin par exemple. - Et encore un verre !

Domaine Les Serrals

Languedoc - Rouge - 2023

14,20 €

À l'unité

13,49€

Par 6

Aperçu rapide

Faugères Tradition 2019 Magnum

Didier Barral est un véritable paysan-vigneron, et le Domaine Léon Barral une ferme plutôt qu’un domaine viticole. Les vins sont vibrants et frais en bouche, lumineux et sans une once de lourdeur. Des vins purs, profonds et digestes. La première cuvée du domaine donne le ton : le Faugères Tradition 2019 possède un fruit mûr, de l’ampleur, des notes épicées, une finale longue et fraîche. Un modèle !

Domaine Léon Barral

Languedoc - Rouge - 2019

48,00 €

À l'unité

Aperçu rapide

Jadis 2019 Magnum

Didier Barral est un véritable paysan-vigneron, et le Domaine Léon Barral une ferme plutôt qu’un domaine viticole. Les vins sont vibrants et frais en bouche, lumineux et sans une once de lourdeur. Des vins purs, profonds et digestes. Jadis 2019 est un vin très méditerranéen, dense, épicé, juteux, qui parle haut et chante fort. Déjà excellent aujourd’hui, il supportera de passer plusieurs années en cave.

Domaine Léon Barral

Languedoc - Rouge - 2019

74,00 €

À l'unité

Aperçu rapide

Mayençat 2022

Jeune vigneron de l’appellation Côte Roannaise, Florent Thinon produit des vins d’une remarquable définition. Ils sont le parfait reflet de leur terroir. Un vigneron talentueux à suivre de très près. La cuvée "Mayençat" provient d'une parcelle de Gamay Saint-Romain exposée plein sud, au sol granitique. Macération douce d'environ deux semaines avec une part de grappes entières. Elevage d'un an en cuve ciment et barriques de 500 litres. Mayençat 2023 : le nez s'ouvre sur les fruits noirs, les épices et des notes fumées et graphitées. La bouche est pleine, avec une belle profondeur et des tanins ciselés. Solaire sans être puissant, l'ensemble reste très équilibré. - Gamay poivré !

Florent Thinon

Loire - Rouge - 2022

16,50 €

À l'unité

15,67€

Par 6

Aperçu rapide

Les Tabeneaux 2023

Au cœur de l’Anjou noir, Benoit Courault est un paysan-vigneron qui veille constamment à l’épanouissement de ses vignes. Les vins naturels qu’il façonne sont subtils et vibrants. Ils comptent parmi les meilleurs de Loire. La cuvée "Les Tabeneaux" est un assemblage de Cabernet Franc (50%) et de Grolleau (50%) vinifié en douceur. Les Tabeneaux 2023 : un vin léger, fruité et délicat. La bouche est fine, croquante et offre des saveurs de fruits rouges frais. Elle illustre parfaitement le style de Benoit Courault et sa quête de finesse. - Limité à 6 bouteilles.

Benoit Courault

Loire - Rouge - 2023

17,00 €

À l'unité

16,15€

Par 6

Aperçu rapide

Peau Let

Installé à Montreuil-Bellay en appellation Saumur depuis 2010, Sylvain Dittière fait désormais partie des meilleurs vignerons de Loire. En blanc comme en rouge, les vins du domaine La Porte Saint Jean ont du style et s'affinent d'année en année. De grands vins de Loire. La cuvée "Peau Let" provient d'une parcelle de vieilles vignes de Chenin (100 ans). Les raisins égrappés ont macérés pendant 5 semaines avant d'être pressés. Elevage de 18 mois en œuf en grès et barriques neuves. Peau Let 2022 : grand vin de macération ! - Limité à 2 bouteilles

La Porte Saint-Jean

Loire - Orange - 2022

68,00 €

À l'unité

Aperçu rapide

Etraire de la Dhuy 2023

Thomas Finot est un vigneron passionné, qui met toute son énergie à produire des vins de terroir. Dans les Coteaux du Grésivaudan et le Rhône, les vins du Domaine Finot offrent une large palette de saveurs et de texture. Des vins originaux et de caractère. la cuvée "Etraire de la Dhuy" est consacrée à ce cépage rare et traditionnel de la vallée de l'Isère. Macération des raisins égrappés. Elevage d'un an en barriques de plusieurs vins (pas de bois neuf). Etraire de la Dhuy 2023 : le vin est enjôleur avec des notes de fruits rouges et noirs, de pivoine et d'épices. La bouche est souple, ronde et savoureuse. Très belle finale, florale et salivante. - Un grand millésime, bravo Thomas ! Millésime de petits rendements : limité à 3 bouteilles par acquéreur.

Domaine Finot

Savoie - Rouge - 2023

24,00 €

À l'unité

Aperçu rapide

Les Gourmets 2023

Depuis près de 30 ans, la Cave Verdier-Logel œuvre pour la mise en valeur des terroirs foréziens. Les vins sont à l’image de cette famille de vignerons : sincères, généreux et authentiques. La cuvée Les Gourmets est réalisée avec les plus vieilles vignes de Gamay du domaine (50 à 60 ans), plantées sur des sols argilo-granitiques. Les grappes sont encuvées entières et macèrent pendant une dizaine de jours. Le vin est ensuite élevé en cuve pendant trois à cinq mois. Les Gourmets 2023 est un vin rond et fruité, aux notes de fruits noirs frais. Peu tannique mais souple et gourmand, c'est le vin idéal pour tous les bons casse-croûtes. - Il ne faut pas hésiter !

Cave Verdier-Logel

Loire - Rouge - 2023

11,20 €

À l'unité

10,64€

Par 6

Aperçu rapide

Clés en Main rouge 2023

Le Domaine des Deux Clés est situé à Fontjoncouze, un secteur sauvage des Hautes Corbières. Il a été créé en 2015 par Gaëlle et Florian Richter. Les vins présentent une structure tout en finesse sans pour autant manquer de concentration. Ce sont de vrais vins du Sud, généreux mais équilibrés. La cuvée "Clés en Main Rouge" est un assemblage de Grenache, Picpoul noir et Cinsault. Macération courte et élevage en cuve. Clés en Main Rouge 2023 : le nez évoque les fruits rouges, la fraise et les épices douces. La bouche est gourmande, avec des tanins souples et une finale fine et juteuse. Une cuvée plus immédiate qui offre un maximum de plaisir. - C'est très très bon !

Domaine des Deux Clés

Languedoc - Rouge - 2023

16,00 €

À l'unité

15,20€

Par 6

Aperçu rapide

Affichage 13-24 de 80 article(s)

Retour en haut

Couleurs

Sélections

Régions

Domaines

Cépages

Trier

Faugères Tradition 2020

22,33€

Jadis 2019

34.20€

Olivier 2021

16,15€

Sur le Zinc 2023

13,49€

Faugères Tradition 2019 Magnum

Jadis 2019 Magnum

Mayençat 2022

15,67€

Les Tabeneaux 2023

16,15€

Peau Let

Etraire de la Dhuy 2023

Les Gourmets 2023

10,64€

Clés en Main rouge 2023

15,20€