Les Sables 2022
<p><strong>Simon Tessier </strong>et son épouse Marie ont pris la relève de <strong>Philippe Tessier </strong>à la tête du domaine familial. La qualité de leur travail est reconnue par tous. Leurs cuvées de <strong>Cheverny</strong> et de <strong>Cour-Cheverny</strong> sont des modèles de vins vivants, droits et proches du terroir.</p>
<p>Le cuvée<strong> "Les Sables" </strong>provient de vieilles vignes de Romorantin plantées sur un terroir silico-argileux. Vinification en cuve puis élevage de 10 mois en cuve tronconique et demi-muids, puis 5 mois en cuve ciment. Filtration légère et sulfites < 20 mg/litre.</p>
<p><strong>Les Sables 2022</strong> : nez complexe et intense de fruits jaunes, de coing, avec une fine touche oxydative (fruits secs). La bouche est large et tendue à la fois, avec de la longueur et de fins amers. Très beau vin de gastronomie et apte à la garde.</p>
Domaine Tessier
Loire -
Blanc -
2022
16,70 €
À l'unité
15,87€
Par 6