Saute-Mouton 2022
<p><strong>Laure Colombo et Diminitri Roulleau-Gaillais</strong> sont vignerons à <strong>Saint-Péray</strong>. Où plutôt paysans, car le Domaine de Lorient est une ferme avec des animaux, un potager, des fruitiers et des vignes. Les vins du <strong>Domaine de Lorient</strong> sont concentrés et riches en saveurs, mais toujours équilibrés.</p>
<p>La cuvée<strong> "Saute-Mouton" </strong>est produite avec les vignes de Roussanne (70%) et de Marsanne plantées autour du domaine, à 500 mètres d'altitude. L'élevage s'est déroulé en barriques de 228 et 400 litres.</p>
<p><strong>Saute-Mouton 2022 : </strong>le nez développe des notes de fruits jaunes, de mirabelle, de fleurs mellifères, de foin séché. La bouche est gourmande, ample et fraiche à la fois. Equilibrée et digeste, elle laisse une sensation de légèreté malgré une concentration évidente. Très belle longueur, aromatique et délicate, qui appelle la table.</p>
<p><em>- Le petit truc en plus !</em></p>
Domaine de Lorient
Rhône -
Blanc -
2022
32,00 €
À l'unité
30,40€
Par 6