Roc 2019
<p>Après une belle carrière de rugbyman, <strong>Sébastien Galtier</strong> répond à l'appel de la terre. Il reprend un ilot de 12 hectares de vignes dans les contreforts du Causse d'Aumelas et créer le <strong>Mas des Colibris</strong>. Ses vins naturels sont précis, fruités et généreux.</p>
<p>La cuvée <strong>"Roc"</strong> provient de vieilles vignes de Carignan. Après éraflage les raisins ont macéré 6 semaines en cuve avec quelques pigeages légers. L'élevage de 12 mois s'est déroulé en vieux fûts (80%) et en cuve.</p>
<p><strong>Roc 2019</strong> : commentaire de dégustation en cours de rédaction.</p>
Mas des Colibris
Languedoc -
Rouge -
2019
22,00 €
À l'unité
20,90€
Par 6