<p>Le <strong>Domaine du Pech</strong> se trouve au sein de la petite appellation <strong>Buzet</strong>, dans le Lot-et-Garonne. Depuis 25 ans, <strong>Magali Tissot et Ludovic Bonnelle</strong> produisent de grands vins naturels. Des vins de terroir, des vins de temps, des vins hors normes.</p>
<p>La cuvée <strong>"Badinerie du Pech blanc" </strong>est produite avec du Sauvignon blanc vendangé à pleine maturité. Vinification et élevage en demi-muids pendant deux ans. Vin non collé, non filtré et sans sulfites ajoutés.</p>
<p><strong>Badinerie du Pech blanc 2019</strong> : le nez est très expressif et complexe, avec des notes de pêche blanche, de poire fraiche, de fleurs d'acacia, une pointe de miel. La bouche est ample et florale, à la fois terrière et aérienne. La finale est fraiche et tapissée de fins amers minéraux. Très longue persistance aromatique.</p>
<p><em>- Grand blanc de gastronomie !</em></p>
Domaine du Pech
Sud-Ouest -
Blanc -
2019