La Pousse 2023
<p>Depuis son arrivée dans les <strong>Coteaux-du-Quercy, Kévin Barbet</strong> a produit à un travail considérable pour restructurer le vignoble d'origine, aménager le chai et produire des vins identitaires. Fidèle à ses convictions de paysan-vigneron, sa ferme comprend également des vaches Salers, des Brebis et des arbres fruitiers.<strong></strong></p>
<p>La cuvée <strong>"La Pousse" </strong>est un assemblage de Sauvignon gris et de Souvignier plantés par Kévin Barbet sur un sol calcaire. Vinification et élevage en cuve. C'est l'unique blanc du domaine. </p>
<p><b>La Pousse 2023</b> : joli nez printanier avec des notes florales et de fruits blancs. La bouche est ronde et légère (11,5°), avec une attaque gourmande et une finale fraiche. Un profil qui peut être apprécié dès l'apéro ou sur des fromages frais. </p>
<p><em>- Premier blanc du domaine !</em></p>
Kévin Barbet
Sud-Ouest -
Blanc -
2023
13,00 €
À l'unité
12,35€
Par 6
