• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Langhe Nebbiolo 2019

Accueil - Rouge - 2020

Le domaine Cascina Corte est situé dans les Langhe, une région du Piémont en Italie. Créé par Alessandro Barosi et Amalia Battaglia en 2001, il compte désormais 10 ha de vignes. Les vins de la Cascina Corte sont profonds et élégants. Ils possèdent une bonne aptitude à la garde.

La cuvée "Langhe Nebbiolo" est issue du cépage Nebbiolo planté sur un sol de calcaire et tuffeau bleu à 480 mètres d'altitude. Macération et fermentation de 10 à 15 jours, puis élevage de 18 mois en fûts de chêne.

Langhe Barbera 2019 : commentaire de dégustation à venir.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Nebbiolo
Appellation
DOCG Langhe
Millésime
2020
Garde
Encore 8 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, une heure