Clef de Sol rouge 2020
<p><strong>Coralie et Damien Delecheneau</strong> ont hissé <strong>La Grange Tiphaine</strong> au sommet des grands domaines de Loire. D’une harmonie parfaite, les vins sont accessibles dès leur jeunesse mais possèdent un beau potentiel de garde.</p>
<p>La cuvée<b> Clef de Sol rouge</b> est un assemblage de Côt (Malbec) et de Cabernet Franc. Les vignes, âgées d'une soixantaine d'années, sont plantées dans un sol d'argiles rouges à silex. Macération lente et fermentation en cuve béton. Elevage en barriques de 225 et 400 litres.</p>
<p><strong>Clef de Sol 2020</strong> est un vin taillé pour la table et apte à la garde. Le nez est typique des deux cépages, avec des notes de fruits noirs et de végétal mentholé. La bouche est ample, structurée mais dotée de tanins fins. L'élevage en barriques arrondi les angles et apporte de fines notes boisées.</p>
<p><em>- Un "beau vin", pour les viandes mijotées du dimanche midi !</em></p>
La Grange Tiphaine
Loire -
Rouge -
2020
22,50 €
À l'unité
21,37€
Par 6