Calimàs Macarel 2017
Roussillon -
Blanc -
2017
Vigneron discret et perfectionniste, Patrice Delthil façonne des vins vivants, sans esbroufe ni tapage. Les vins du Domaine Calimàs sont concentrés en saveurs mais délicats, avec un potentiel de garde évident. Des vins de terroir à découvrir absolument.
La cuvée Macarel 2017 est un assemblage de Macabeu (50%) et de Grenaches gris et blanc complantés sur un terroir de schistes. L'élevage d’un an se déroule en barriques (non neuves). C'est un vin profond, riche et complexe, soutenue par une belle fraicheur minérale. Notes de fruits murs et d’herbes fraiches Un équilibre idéal pour la table.
24,00 €
À l'unité
TTC
22,80€
Par 6
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Fiche technique
- Certification
- Biologique
- Sulfites
- Très faible
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75 cl bouteille
- Cépages
- Grenache blanc
Grenache gris
Macabeu - Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2017
- Garde
- Encore 10 ans
- T° service
- 10-12°
- Carafage
- Oui, une demi-heure
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