<p>Depuis trois générations, la famille<strong> Saint-Cyr</strong> s’engage dans une viticulture de qualité. Depuis quelques années, <strong>Raphaël Saint-Cyr</strong> oriente avec enthousiasme le domaine familial vers les vins naturels. Ses vins sont sincères, gorgés de notes fruitées et d'une grande précision.</p>
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<p>La cuvée<b> </b><b>Morgon Les Charmes</b><b> </b>provient d'une parcelle unique de Gamay. Les vignes, âgées de plus de 60 ans, sont plantées dans un sol de granite blanc et de schistes rouges. Vinification par macération carbonique à froid, puis élevage de 10 mois, 25% en cuve, 75% en vieux fûts. Très léger sulfitage à la mise. Non filtré.</p>
<p>Le<b> Morgon Les Charmes 2019 : </b>cette cuvée élevée 18 mois en fûts âgés séduit par sa profondeur, son fruité ciselé et sa finale fraîche et minérale. Un morgon de caractère !</p>
Domaine Saint-Cyr
Beaujolais -
Rouge -
2022