L'Ove 2019
<p>En quelques millésimes, <b>Le Clos Les Mets d'Âmes </b>a rejoint le rang des domaines les plus réputés de Madiran. Les vins de <strong>Céline Oulié</strong> sont des vins sincères et généreux, à l’image de cette vigneronne passionnée.</p>
<p>La cuvée<strong> L'Ove </strong>est élaborée avec les cépages Gros Manseng et Petit Courbu à parts égales. Après un pressurage lent et unique, le vin fermente en cuve sans intrant. Puis l'élevage se déroule en cuve béton ovoïde pendant un an.<strong><br /></strong></p>
<p><strong>L'Ove 2019</strong> est un vin blanc sec fruité et minéral. Le nez développe des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est juteuse, ample et vive. Son équilibre entre la rondeur et la fraicheur lui permet d'accompagner des fromages, des crustacés ou encore des plats sucrés-salés.</p>
<p><em>- De l'énergie positive mise en bouteille ! </em></p>
Clos Les Mets d'Âmes
Sud-Ouest -
Blanc -
2019
21,00 €
À l'unité
19,95€
Par 6