• Neuf
  • Importance du calendrier lunaire
  • Expression naturelle du terroir

AmalGamay 2022

Bourgogne - Rouge - 2022

Énergique et déterminée, Athénaïs de Béru s’engage pleinement pour produire de grands vins de terroir. Les Chablis du Château de Béru sont concentrés, minéraux et d’une précision remarquable.

La cuvée "AmalGamay" est un assemblage d'Aligoté et de Gamay. Les jus sont assemblés en cours de fermentation. Elevage de 18 mois en pièces bourguignonnes. 

AmalGamay2022 : commentaires de dégustation en cours de rédaction.

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Aligoté
Gamay
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Garde
Encore 5 ans
T° service
14°
Carafage
Un peu d'ouverture