Cave du Pic Vert | vins bio, biodynamiques et naturels

Il y a 22 produits.

Trier par :

Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant

Affichage 13-22 de 22 article(s)

Filtres actifs

Couleur : Blanc
Catégories : Languedoc
Catégories : Savoie
Naturel : Oui

Grand Zeph 2020

Adrien Berlioz est un vigneron ancré dans son terroir et un vinificateur précis. Les vins du Cellier des Cray offrent une grande sensation de pureté et de raffinement. De grands vins savoyards, intenses et minéraux.Grand Zeph 2020 une cuvée parcellaire de Bergeron, le nom local de la Roussanne. Un vin intense, avec une bouche ronde, suave, des notes de fleurs blanches et une grande énergie. La puissance du terroir équilibre l'ensemble. Un grand vin de Savoie.- Limité à 6 bouteilles...

Adrien Berlioz

Savoie - Blanc - 2020

31,00 €

À l'unité

29,45€

Par 6

Aperçu rapide

Juste le Blanc 2022

Sur les terroirs encore méconnus mais très qualitatifs de l’appellation Limoux, Etienne Fort fait des merveilles. Les vins de Monsieur S, tranquilles ou pétillants, sont d’une qualité remarquable. A découvrir de toute urgence ! Juste le Blanc 2022 : est un assemblage de Chardonnay, de Mauzac et Chenin. Un joli blanc sec et minéral, à siroter tranquillement avec des huîtres. Mais surtout avec les copains et les copines ! - "Il s'appelle juste le blanc !"

Monsieur S

Languedoc - Blanc - 2022

12,00 €

À l'unité

11,40€

Par 6

Aperçu rapide

Aragon 2022

Céline Peyre et Alexandre Gressent ont créé le Domaine Balansa en 2017 dans les Hautes-Corbières. En quelques années seulement leurs vins ont atteint un niveau de précision remarquable. La puissance est domptée et laisse place à la finesse et à la minéralité. Un domaine à découvrir absolument. La cuvée "Aragon" provient de vieilles vignes de Muscat à petits grains plantées sur un terroir schisto-calcaire. Vinification en pressurage direct puis élevage en cuve jarres en terre cuite pendant 6 mois. (SO2 total <20 mg/litre) Aragon 2022 : le nez développe une belle aromatique florale et fruitée, avec des notes de jasmin, de mimosa et pêche blanche. La bouche est légère et délicate. Belle finale saline et rafraichissante.

Domaine Balansa

Accueil - Blanc - 2022

19,00 €

À l'unité

18,05€

Par 6

Aperçu rapide

Samo Blanc 2022

Sur les terroirs encore méconnus mais très qualitatifs de l’appellation Limoux, Etienne Fort fait des merveilles. Les vins de Monsieur S, tranquilles ou pétillants, sont d’une qualité remarquable. A découvrir de toute urgence. La cuvée "Samo blanc" est un 100% Chardonnay, élevé en barriques, à la façon d'un bourgogne. Samo blanc 2022 : un vin ouvert, aux notes d'agrumes et de fruits blancs. La bouche est ronde, équilibrée et très salivante. - Du bonheur !

Monsieur S

Languedoc - Blanc - 2022

16,00 €

À l'unité

15,20€

Par 6

Aperçu rapide

Uèlh 2019

Le Vin des Potes, c’est Yoan et Basile, deux passionnées de vin et de gastronomie, deux sommeliers décidés à façonner des vins vivants en collaboration avec d’autres amis, les vignerons. La cuvée Uèlh est réalisée avec le Domaine Lédogar, dans les Corbières. Elle provient d'une parcelle de Macabeu de 80 ans planté sur sol argilo-calcaire, dans le secteur de Boutenac. Le vin est vinifié puis élevé sur lies fines en cuve béton pendant un an. Uèlh 2019 : robe dorée et lumineuse. Le nez s'ouvre sur une fine réduction typique du macabeu vinifié sur lies fines. Puis libère des notes de zests d'agrumes, de fleurs blanches, de malt, de gentiane. Tout en étant légère (12°), la bouche est concentrée, avec une certaine "épaisseur". Elle s'étire délicatement autour d'une ligne fraiche et minérale. Un carafage lui permet de s'exprimer pleinement. - Un grand blanc de terroir !

Vin des Potes

Languedoc - Blanc - 2019

23,00 €

À l'unité

21,85€

Par 6

Aperçu rapide

La Chouette Blanche 2019

Au nord de l’appellation Pic-Saint-Loup, la qualité des terroirs et la culture biodynamique confèrent aux vins du Mas Foulaquier beaucoup d’élégance et de fraicheur. Des vins naturels profonds, équilibrés et savoureux. La Chouette Blanche est un assemblage de Grenache blanc (70%), Grenache gris, Clairette et Bourboulenc. Les vignes sont plantées dans un sol d'éboulis calcaires sur argiles rouges et de marnes blanches profondes. L'élevage de 24 mois se déroule en amphores, demi-muids et barriques. Vin non collé, non filtré et sans sulfites ajoutés. La Chouette Blanche 2019 : le nez s'ouvre d'abord sur une fine réduction (autolyse) qui s'estompe au contact de l'air. Alors apparaissent des notes fraiches d'anis et de fleurs blanches. La bouche concentrée, élancée et très équilibrée. La finale libère de fins amers minéraux, très salivants. - Un grand blanc méditerranéen !

Mas Foulaquier

Accueil - Blanc - 2019

28,50 €

À l'unité

27,07€

Par 6

Aperçu rapide

Clos Maïa blanc 2022 magnum

Par ses choix culturaux et ses vinifications, Géraldine Laval préserve la singularité de son terroir des Terrasses-du-Larzac. Les vins du Clos Maïa sont complexes, subtils et délicatement aromatiques. Les quantités produites sont très faibles. Le "Clos Maïa Blanc" est produite à partir des cépages Grenache gris (45%), Chenin (45%), Roussanne (10%). La fin des fermentations et l'élevage de 12 mois se passent en demi-muids (fûts de 500 litres). Le Clos Maïa Blanc 2022 : c'est un magnifique vin blanc du sud, éclatant de fraîcheur et de finesse, avec des notes de fruits frais et d’anis. Il démontre tout le potentiel de ce secteur du Larzac à produire de grands vins frais et équilibrés. La garde est intéressante.

Le Clos Maïa

Languedoc - Blanc - 2022

59,00 €

À l'unité

56,05€

Par 6

Aperçu rapide

Mon Blanc 2021

Nicolas et Marielle Ferrand font partie de la nouvelle génération de vignerons qui révolutionnent les vins de montagne. Les vins du Domaine des Côtes Rousses sont élégants, élancés et minéraux. De grands vins de Savoie. La cuvée "Mon Blanc" est un assemblage de Chardonnay (80%), d'Altesse (15%) et de Jacquère (5%), provenant d'un coteau argilo-calcaires situé en Combe de Savoie d'où l'on aperçoit le Mont Blanc. Après un pressurage lent des grappes entières, le vin est vinifié sans soufre. Il est ensuite élevé 9 mois sur lies totales en barriques. Mon Blanc 2021 est un vin blanc sec, rond et charnu, avec des notes gourmandes de fruits blancs. La richesse du cépage Chardonnay est équilibré par le terroir calcaire et le climat savoyard. Un blanc idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des viandes blanches.

Domaine des Côtes Rousses

Savoie - Blanc - 2021

16,90 €

À l'unité

16,06€

Par 6

Aperçu rapide

Samo Mauzac 2018

Sur les terroirs encore méconnus mais très qualitatifs de l’appellation Limoux, Etienne Fort fait des merveilles. Les vins de Monsieur S, tranquilles ou pétillants, sont d’une qualité remarquable. A découvrir de toute urgence. La cuvée Samo Mauzac 2018 offre des notes de poire fraiche, de tilleul et d'agrumes. La bouche est souple et gourmande, longue et acidulée. Une des plus belles expressions du cépage Mauzac que nous ayons goûté, toutes régions confondues.

Monsieur S

Languedoc - Blanc - 2018

18,00 €

À l'unité

17,10€

Par 6

Aperçu rapide

Verre Tige 2021

Nicolas et Marielle Ferrand font partie de la nouvelle génération de vignerons qui révolutionnent les vins de montagne. Les vins du Domaine des Côtes Rousses sont élégants, élancés et minéraux. De grands vins de Savoie. La cuvée "Verre Tige" est une cuvée parcellaire de jeunes vignes (sélection massale) plantées sur un grand terroir argilo-calcaire. Après un pressurage lent des grappes entières, le vin est vinifié sans soufre. Il est ensuite élevé 11 mois sur lies totales en foudre alsacien (ovale). Verre Tige 2021 : le nez est expressif et élégant, avec des notes fruités qui rappellent l'abricot et la pêche jaune. La bouche est profonde, concentrée et parfaitement équilibrée. La finale laisse une sensation de fins amers minéraux. Grand vin de Savoie qui méritent quelques années de garde. - 600 bouteilles produites...

Domaine des Côtes Rousses

Savoie - Blanc - 2021

35,90 €

À l'unité

34,11€

Par 6

Aperçu rapide

Affichage 13-22 de 22 article(s)

Retour en haut

Couleurs

Sélections

Régions

Domaines

Cépages

Trier

Grand Zeph 2020

29,45€

Juste le Blanc 2022

11,40€

Aragon 2022

18,05€

Samo Blanc 2022

15,20€

Uèlh 2019

21,85€

La Chouette Blanche 2019

27,07€

Clos Maïa blanc 2022 magnum

56,05€

Mon Blanc 2021

16,06€

Samo Mauzac 2018

17,10€

Verre Tige 2021

34,11€