<p>Comptant parmi les meilleurs vignerons de la vallée du Rhône septentrionale,<strong> Hervé Souhaut</strong> élabore des vins libres et profondément minéraux. Les vins de <strong>Domaine Romaneaux-Destezet</strong> conjuguent fraicheur, pureté du fruit et finesse tannique. De grands vins naturels.</p>
<p>La cuvée "<strong>Sainte Epine"</strong> provient de vignes centenaires accrochées à une parcelle unique, véritable grand cru de l'appellation Saint-Joseph, mais "déclassée" volontairement en Vin de France par le vigneron. Vinifié en grappes entières, le vin est ensuite élevé sur lies fines dans des foudres en bois.</p>
<p>"<strong>Sainte Epine" 2022</strong> : un grand vin, profond et aérien, minéral et solaire, en équilibre entre ciel et terre.</p>
<p><em>- Limité à 1 bouteille</em></p>
Hervé Souhaut
Rhône -
Rouge -
2022