<p>Au cœur d’un environnement exceptionnel, <strong>Karine et Guillaume Lefèvre</strong> produisent des vins originaux et vivants. Des bulles aux rouges de garde, en passant par les cuvées de soif, les blancs et le rosé, tous les vins du <strong>Domaine de Sulauze</strong> brillent par leur finesse et leur pureté.</p>
<p>La cuvée <strong>"Cochon"</strong> regroupe presque tous les cépages du domaine car "tout est bon dans le Cochon" ! Macération douce puis élevage en cuve pendant six mois. Vin sans sulfites ajoutés.</p>
<p><strong>Cochon 2023 : </strong>le nez est ouvert, fruité et épicé, avec des notes de fruits rouges et de poivre noir. La bouche est légère et tapissée de tanins fins.</p>
<p>C'est un vin canaille, gouleyant et frais, mais qui ne manque pas de fond pour autant. Si bien qu'on peut le déguster seul à l'apéritif mais aussi avec de belles viandes grillées.</p>
<p><em>- Un must du vin de soif !</em></p>
Domaine de Sulauze
Provence -
Rouge -
2023