Folle Blanche 2022
<p>Figure emblématique du vin naturel, <strong>Marc Pesnot</strong> élabore depuis plus de vingt ans de grands vins du <strong>Muscadet</strong>, secs mais pas acides, que l'on peut servir à table après plusieurs années de garde. </p>
<p>La cuvée <strong>"La Folle Blanche"</strong> est un 100% Folle Blanche, comme son nom l'indique. Des vieilles vignes de plus de 60 ans plantées sur un sol schisteux. Vinification et élevage en cuve sur lies fines. </p>
<p><strong>La Folle Blanche 2022</strong> : le nez évoque les fruits à coque, les fleurs séchées et la peau d'agrumes. La bouche est légère (11,5°) mais offre une texture plutôt ronde et concentrée en attaque de bouche, puis une finale longue et minérale.</p>
<p>On peut le déguster dès maintenant après aération, ou dans quelques années pour d'avantage de complexité.</p>
<p><em>- Grand vin du sud Bretagne !</em></p>
La Sénéchalière
Accueil -
Blanc -
2022
19,00 €
À l'unité
18,05€
Par 6
