Grenache 2021
<p>En vingt ans, Le <strong>Domaine de Montcalmès</strong> est devenu une référence incontestable du <strong>Languedoc</strong>. Sudistes, presque rhodaniens dans leur expression aromatique, les vins de <strong>Frédéric Pourtalié</strong> conservent la fraicheur des terroirs des <strong>Terrasses-du-Larzac</strong>. Concentrés, épicés et élégants, ils vieillissent avec grâce.</p>
<p>Comme son nom l'indique la cuvée <strong>"Grenache"</strong> est dédiée au cépage Grenache noir. Les raisins proviennent de différentes parcelles du domaine. Les grappes sont éraflées et les baies infusent pendant un mois. Le vin est ensuite élevé deux ans en barriques âgées (deux ou trois vins).</p>
<p><strong>Grenache 2021</strong> : le nez est généreux, avec des notes fruitées et épicées. La bouche est délicate, avec un grain de tanins très fin, de la fraicheur, des arômes de fruits rouges écrasés et de garrigue. Très beau vin que l’on peut apprécier dès maintenant.</p>
<p>Un profil qui évoque le célèbre Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape.</p>
<p><em>- Limité à 2 bouteilles</em></p>
Domaine de Montcalmès
Languedoc -
Rouge -
2020
30,00 €
À l'unité
